poniedziałek, 31 lipca 2017

Jagodzianki

Jagodzianki - miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe z pysznym leśnym nadzieniem - u mnie z borówkami. Idealne do popołudniowej kawy lub na śniadanie z szklanką ciepłego kakao. Czas przygotowania jest dość długi, ale mówię wam warto! Są obłędnie pyszne! :) 

sobota, 29 lipca 2017

Gulasz wieprzowy z fasolką szparagową

Gulasz wieprzowy z fasolką szparagową z pewnością zasmakuje Twojej rodzinie! Łatwy do przygotowania obiad, z dodatkiem świeżych pomidorów, czerwonej papryki i fasolki szparagowej prosto z ogródka! Poza sezonem można oczywiście użyć pomidorów z puszki i mrożonej fasolki. Taki gulasz pasuje do ziemniaków, ryżu czy też kaszy. Musisz koniecznie spróbować :)

środa, 26 lipca 2017

Curry z kurczakiem i kalafiorem

Curry z kurczakiem i kalafiorem to pomysł na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie tego dania zajmie wam jedynie 30 minut, jest idealne gdy późno wracamy z pracy i nie mamy siły długo siedzieć przy garach. Polecam w towarzystwie ryżu!

poniedziałek, 17 lipca 2017

Zupa kalafiorowa

W moim ogrodzie pojawiły się już pierwsze kalafiory. Oczywiście zjedliśmy już kalafior okraszony bułką tartą i masełkiem, jako dodatek do obiadu. Dziś natomiast przygotowałam pyszną zupę kalafiorową, podałam ją z makaronem, jeśli ktoś ma ochotę może również użyć ziemniaków. Prosta i smaczna zupka poleca się na pierwsze danie obiadowe!

niedziela, 16 lipca 2017

Pieczone ziemniaki z boczkiem i serem

Ziemniaki jemy kilka razy w tygodniu, jednak nie zawsze muszą być nudne w postaci puree, czy prosto z wody. Zdecydowanie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a gdy dodamy do nich boczek i ser - nikt im się nie oprze. Pieczone ziemniaki z boczkiem i serem to super pomysł jako dodatek do obiadu, polecam spróbować z sosem czosnkowym!

sobota, 15 lipca 2017

Roladki z serem feta i papryką

Dziś na obiad zaserwowałam pyszne roladki z serem feta i papryką! Wyrazisty farsz z dodatkiem natki pietruszki nadaje im wyjątkowego smaku. Jest to świetna alternatywa dla zwykłych kotletów, a mięso po upieczeniu jest soczyste i mięciutkie. Przygotowanie ich jest banalnie proste i nie zajmie wam zbyt wiele czasu!

poniedziałek, 10 lipca 2017

Calzone

Calzone jest to danie kuchni włoskiej. Rodzaj pizzy w kształcie pieroga, w którym znajduje się farsz. Nadzienie jest oczywiście dowolne ;) Każdy według swojego uznania wybiera dodatki, u mnie farsz składa się z pieczarek, kiełbasy, sera i oczywiście cebuli! Danie idealnie sprawdza się jako przekąska na imprezę. Wypróbujcie koniecznie!

sobota, 8 lipca 2017

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Póki sezon na truskawki jeszcze trwa gorąco zachęcam do przygotowania sernika na zimno z truskawkami i galaretką. Ciasto jest pyszne, lekkie i co najważniejsze bardzo proste w przygotowaniu! Nie wymaga użycia miksera, idealne ciasto do popołudniowej kawy. Kupujcie truskawki i do roboty!

poniedziałek, 3 lipca 2017

Domowy dżem truskawkowy

Kto nie lubi domowego dżemu truskawkowego?! Każdy robi go według własnego uznania, ja lubię gdy jest bardzo gęsty i słodki ;) Sklepowe odpowiedniki (o ile można je nazwać dżemem) nie nadają się do jakichkolwiek wypieków, dlatego taki domowy dżem to obowiązkowa pozycja w Twojej spiżarni! Jak masz truskawki, to nie ma na co czekać ;) Trzeba gotować dżem!

niedziela, 2 lipca 2017

Kurczak z ryżem i warzywami!

Kurczak z ryżem i warzywami to bardzo zdrowe i szybkie w przygotowaniu danie ;) Wystarczy mieć pierś z kurczaka, ulubione warzywa i gotowe. Taki obiad szczególnie przygotowuję w tygodniu, gdyż nie zajmuje dużo czasu a jest po prostu wyśmienite! Spróbujcie sami ;)

sobota, 1 lipca 2017

Pulpety w sosie serowym

Na obiad miały być pulpety, te tradycyjne w sosie pomidorowym, jednak pech chciał, że nie miałam w domu przecieru pomidorowego. A do sklepu kawałek drogi,  także trzeba było coś wykombinować, aby podać jakiś obiad i tak o to powstały pulpety w sosie serowym. Dość często robię kurczaka w sosie śmietanowo - serowym, natomiast z mięsem mielonym to nowość! Muszę wam powiedzieć, że wyszły bardzo smaczne, może lepsze niż te w sosie pomidorowym? Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu.