wtorek, 28 lutego 2017

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym to doskonała alternatywa dla zwykłych, tradycyjnych mielonych. Wiele osób kupuje takie pulpety w sklepie, lecz wiadomo, że lepiej je zrobić samemu. W tym przypadku zyskujemy również pyszny sos pomidorowy. Do tego ziemniaczki z koperkiem i obiad gotowy! 

poniedziałek, 27 lutego 2017

Sałatka brokułowa - warstwowa

Sałatka brokułowa - warstwowa to moja propozycja na drugie śniadanie do pracy. Świetnie sprawdzi się również na imprezie! :) Na pewno taka sałatka zniknie ze stołu w mgnieniu oka. Przygotowanie jej zajmuje kilka chwil, więc z pewnością zdążycie dorobić porcję dla największych głodomorów. Moja sałatka składa się z brokuła, papryki, jajka, sera feta, ziaren słonecznika, a całość idealnie dopełnia pyszny sos czosnkowy.

sobota, 25 lutego 2017

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami to mój powrót do dzieciństwa. Mama robiła je bardzo często i zawsze powtarzała, że do takich placków czy różnego rodzaju wypieków najlepsze jabłka to renety. Także dziś na śniadanie zgodnie z zaleceniami mamy przygotowałam placuszki właśnie z wykorzystaniem tych jabłek. Placki są delikatne, puszyste i super smaczne, a z ich przygotowaniem na pewno każdy sobie świetnie poradzi :)

piątek, 24 lutego 2017

Kurczak w sosie koperkowym

Kurczak w sosie koperkowym to moja propozycja na łatwy, tani i smaczny obiad! Czyli taki jak lubię :) Jeśli późno wracacie z pracy i nie macie ochoty długo siedzieć przy garach to serdecznie polecam ten przepis! Na jego przygotowanie w zupełności wystarczy 30 minut! Takie mięsko można podawać zarówno z ziemniakami, ryżem czy makaronem.

wtorek, 21 lutego 2017

Sałatka makaronowa z kurczakiem i żółtym serem

Sałatka makaronowa z kurczakiem i żółtym serem -  jest bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna przekąska dla niespodziewanych gości, a także super pomysł na drugie śniadanie do pracy. Serdecznie polecam!

poniedziałek, 20 lutego 2017

Sernik łaciaty - bez pieczenia!

Kolejne ciasto bez pieczenia - tym razem sernik łaciaty! Mój sernik składa się z ciasteczkowego spodu oraz masy serowej składającej się z serka ricotta, śmietanki 30% oraz białej i mlecznej czekolady - stąd też jego nazwa łaciaty :) Lekki, pyszny i prosty w przygotowaniu deser, poleca się na weekend! Nie jest za słodki, w sumie dla mnie idealny. Fani mega słodkich ciast mogą dodać do masy serowej cukier puder. 

niedziela, 19 lutego 2017

Kurczak w marynacie musztardowej

Żeby przygotować super pyszne mięsko nie potrzeba zbyt wielu składników. Moja propozycja to pieczony kurczak w marynacie musztardowej! Po upieczeniu mięso jest mięciutkie i soczyste, a skórka chrupiąca - czyli coś co każdy z nas lubi! Do tego jakaś surówka, pieczone ziemniaczki i mamy idealny obiad ;)

piątek, 17 lutego 2017

Kieszonki francuskie ze szpinakiem

Robicie imprezkę w weekend? A może wpadają niezapowiedziani goście? Nie wiecie co przygotować? Mam dla Was super pomysł na szybką i smaczną przekąskę, a mianowicie - kieszonki francuskie ze szpinakiem! Idealna przekąska, prosta w przygotowaniu, praktycznie robi się sama! Ponadto do jej zrobienia potrzeba tylko 3 składników! Serdecznie polecam :)

środa, 15 lutego 2017

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Ostatnio uwielbiam różnego rodzaju zapiekanki. Z kilku składników można wyczarować naprawdę smaczny obiad. Przygotowanie takiej zapiekanki nie wymaga ani dużo nakładu pracy, ani dużo czasu. Idealnie sprawdzi się gdy późno wracamy z pracy i chcemy szybko i smacznie zjeść. Moja zapiekanka składa się z makaronu, kurczaka i warzyw, całość polana jest sosem śmietanowym - po prostu pycha! 

wtorek, 14 lutego 2017

Cieciorka po bretońsku

Dziś serwuję rozgrzewającą cieciorkę po bretońsku! Przygotowałam ją tak jak zwykle przygotowuję fasolkę po bretońsku - z przepisu mojej mamy. Fasolę w tej wersji zna każdy, wiadomo klasyka polskiej kuchni. Fanów Jasia gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Danie jest sycące, delikatnie pikantne i jednogarnkowe (czyli bez zbędnego zmywania) :) Takie dania to ja lubię! 

poniedziałek, 13 lutego 2017

Mini pączki serowe

Ekstra szybkie, delikatne i co najważniejsze bardzo proste w przygotowaniu mini pączki serowe! Wystarczy mikser, kilka składników i 15 minut na przygotowanie tych malutkich pyszności! A znikają szybciej niż się je robi :) Zbliża się tłusty czwartek, więc gorąco zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu, lub po prostu zróbcie je jako deser do popołudniowej kawki. Na pewno się nie zawiedziecie:)

sobota, 11 lutego 2017

Sałatka z ciecierzycą

Sałatka z ciecierzycą składa się z wszystkich moich ulubionych składników. Przede wszystkim są to warzywa, które zawierają witaminy. Wzbogaciłem ją ciecierzycą konserwową, by była trochę bardziej syta. Całość jest polana delikatnym sosem ;) Idealnie nadaje się do pracy, na drugie śniadanie lub po prostu jako dodatek do obiadu ;)

środa, 8 lutego 2017

Domowe burgery

Dziś zapraszam na pyszne, domowe burgery. Taki domowy fast food dobrze smakuje, a na pewno jest zdrowszy, niż ten z baru szybkiej obsługi! Wiem co jem! Świeże warzywa, soczyste mięsko i bułeczki własnej roboty - rewelacja! Co prawda trochę czasu trzeba poświęcić na przygotowanie takich pyszności, tym bardziej jeśli chce się samemu upiec bułeczki. Proponuję podzielić sobie pracę, ja zagniotłam ciasto i upiekłam bułki dzień wcześniej, a dziś przygotowałam resztę. 

poniedziałek, 6 lutego 2017

Pieczone ziemniaczki w jogurtowo-ziołowej marynacie

Ziemniaki, ziemniaki, ziemniaki! Można je przyrządzić na bardzo wiele sposobów. Zwykłe, gotowane ziemniaki jem rzadko. wolę kaszę lub po prostu schabowego z jakąś surówką. Z pyr przygotowuję głównie szare kluski, które z resztą bardzo lubię lub placki ziemniaczane! Tym razem jednak skusiłam się na pieczone ziemniaczki w jogurtowo-ziołowej marynacie! Są one znacznie zdrowsze od frytek, gdyż nie są smażone w oleju ;) Idealnie pasują do mięsa lub same w sobie są super daniem ;)

niedziela, 5 lutego 2017

Ciasto snickers - bez pieczenia!

Ciasto snickers - bez pieczenia! Muszę się wam przyznać, że już kiedyś robiłam to ciasto, ale z budyniem, było smaczne, ale czegoś mi tam brakowało. Aż wpadłam na pomysł, aby zamienić masę budyniową pysznym, mlecznym kremem. Do tego słodka masa kajmakowa i słone orzeszki ziemne! No po prostu palce lizać! Ciasto jest rewelacyjne, pyszne i co najważniejsze proste w przygotowaniu! Ta wersja snickersa zdecydowanie bardziej do mnie przemawia! Absolutny mój numer 1 wśród ciast bez pieczenia! :)

sobota, 4 lutego 2017

Pieczone żeberka w piwie

Jeśli nie macie pomysłu na ten rodzaj mięsa, to polecam wam przepis na pieczone żeberka w piwie! Oczywiście dodatki do marynaty można dodawać według własnego upodobania. Jak chcecie, by mięso było słodsze to dodajecie trochę miodu, natomiast jak ma być ostrzejsze to dodajecie więcej papryki chilli. Mam nadzieję, że wam również będzie smakowało tak jak nam ;)

czwartek, 2 lutego 2017

Lasagne bolognese

Dziś zapraszam na pyszną, domową lasagne bolognese! Lasagne to nic innego jak zapiekanka przekładana makaronem, sosem bolońskim i beszamelowym, posypana tartym serem. Z pewnością zasmakuje każdemu, szybko zniknie i sprawdzi się na każdej imprezie! To danie chodziło za mną już od dłuższego czasu, aż w końcu musiałam je zrobić. Co prawda jest dość pracochłonne, tym bardziej jak sami zagniatamy i wałkujemy makaron. Mówię Wam tak się zmęczyłam, ale warto! Pyszne, sycące i rozgrzewające danie, idealne na tą porę roku!