Sałatka z brokułem z 3 składników!

Brokuł! Jak ja uwielbiam to warzywo, a jeszcze tym bardziej w połączeniu z serem feta! Po prostu całość jest taka smaczna, że tylko bym jadła i jadła! Genialnym dodatkiem w tej potrawie są ziarenka słonecznika, które idealnie komponują się z pozostałymi dwoma składnikami! Przepis jest niebywale prosty! Spróbuj i podziel się opinią!

Składniki na sałatkę z brokułem z 3 składników:

2 duże brokuły
250 g sera feta (może być półtłusty lub tłusty)
100 g ziarenek słonecznika
opcjonalnie dressing jogurtowy lub sos czosnkowy

Przygotowanie:
Do garnka wlewamy wodę i ją solimy. Następnie jak się zagotuje, to dodajemy różyczki z brokuła. Gotujemy je al dente. Wrzucamy na durszlak i odcedzamy. Zabieramy się za ser feta, który kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy go do miski z brokułem. Całość można raz przemieszać. Na rozgrzanej patelni (bez oleju) prażymy słonecznik. Tutaj trzeba być cały czas przy patelni, gdyż ziarenka mogą się łatwo przypalić, a wiadomo nikt nie lubi przypalonych rzeczy. Dodajemy je na wierzch naszej sałatki. To wszystko! Czyż nie jest prosta w wykonaniu? A z pewnością zasmakuje Twoim znajomym czy rodzinie!

Komentarze